fix(cover): 修正末影紅石鏈接在沒有訊號來源時仍輸出 15

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EnderRedstoneLinkCover 的輸出取自頻道內所有成員值的最大值，但成員值在數個路徑上 會被孤立，而 redstoneSignalOutput 又只有 transfer() 的 OUT 分支會寫， 導致它一旦被寫成 15 就再也降不下來。

• 建構子在 NBT 還原「之前」就用隨機 UUID 註冊到預設頻道 FFFFFFFF：此時 uuid 與 colorStr 都還沒還原，於是每次區塊載入都留下一個永遠不會被移除的成員， 也讓 canRemove() 永遠為 false、頻道再也無法回收。改到 onLoad()（欄位已還原、 level 已設定）再註冊。
• onUnload() 沒有 removeMember()：區塊卸載後該成員最後讀到的值會永久留在頻道裡， 其他 OUT 覆蓋板會一直讀到一個早已沒有來源的訊號。
• setIo() 與 setWorkingEnabled(false) 不會清掉 redstoneSignalOutput：切換成 IN 或關閉工作開關之後，機器那一面會永遠卡在最後一次的輸出值，且會存進 NBT。 新增 onTransferStopped() hook 一併歸零輸出與自己的頻道值。
• getSignalInput() 傳入 attachedSide.getOpposite()，但 Level#getSignal 的 Direction 語意是「接收方 -> 來源」，應為 attachedSide；對照 MachineControllerCover#getInputSignal 與 ControlPartMachine 皆是如此。
• setChannelName()/setPermission() 在把自己移出舊頻道之前就呼叫 deleteEntryIf， 舊頻道永遠通不過 canRemove()。改為先加入新頻道，再回收舊的。