docs(readme): 全面重写项目 README 文档

- 更新技术栈版本至 .NET 10.0
- 修正不存在的目录引用（Core/NetWork 等为 NuGet 包）
- 添加状态-组件-代理三层分离开发模式详解
- 添加 Agent 方法标注特性说明
- 添加热更新机制、数据库操作、配置表访问示例
- 添加消息协议模块划分和新增协议指引
- 添加 Docker 端口映射和数据持久化说明

Author: AlianBlank